Veganes Eis im Test: Die besten Marken für Schoko- und Vanilleeis
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"Zwei Kugeln in der Waffel, bitte!" Dieser Satz klingt schon so richtig nach Sommer. Für den Eishunger zu Hause gibt’s im Supermarkt inzwischen ebenfalls eine große Auswahl – immer mehr davon vegan. Die meisten Neuheiten stammen von jungen Marken, die sich auf pflanzliche Produkte spezialisieren und mit coolem Produktdesign daherkommen. Doch was steckt hinter der stylishen Verpackung? Welches vegane Eis schmeckt wirklich? Und müssen wir dafür immer tief in die Tasche greifen oder schmeckt auch veganes Eis von REWE und Edeka?
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Veganes Eis im Test: Unsere Bewertungskriterien
Natürlich gibt es schon lange veganes Eis: Sorbets bestehen meist nur aus Wasser, Zucker und Obst. Aber die meisten traditionellen Eiscremes werden mit Kuhmilch gemacht – pflanzliche Alternativen sind Mandel, Kokos, Hafer oder Soja. Wir haben uns im großen Blindtest für die Klassiker Vanille und Schokolade entschieden. 17 vegane Eissorten aus Bioläden, Discountern und Supermärkten haben wir verkostet und in puncto Cremigkeit, Geschmack, Optik, Süße und Natürlichkeit verglichen.
Schon nach den ersten veganen Eiskugeln entstand ein Ratespiel: Welche Basis das wohl ist? Bei manchen Sorten überdeckt der Eigengeschmack die Vanille- und Schokoladennoten. Bei anderen ist er sanfter, ausgeglichener.
Veganes Eis: Die Jury beim Test
Unsere Jury bestand aus sechs qualifizierten Eis-Tester:innen: Marie Oehler und Christian Heinrich von "Oehlers Eispatisserie", Claudia Euler und Jessica Gienk von der Confiserie "Jö Makrönchen" und FOODIE-Redakteur:innen Verena Kassubek und Julius Schneider (alle aus Hamburg).
Den Verkoster:innen fiel es übrigens nicht leicht, drei Favoriten bei veganem Vanilleeis auszuwählen. Im Vergleich zu veganem Schokoeis ist der Geschmack weniger intensiv. Eine schöne Einstimmung auf den Sommer war es aber so oder so.
Du möchtest dein veganes Eis selber machen? Kein Problem! Wir haben zwei Empfehlungen für dich: Ananas-Passionsfrucht-Sorbet und Geschichtetes Eiskonfekt.
Veganes Vanilleeis: Die besten Sorten
Es ist der Klassiker schlechthin. Egal ob im Winter mit einer fluffigen Waffel und heißen Kirschen oder im Sommer auf gefrorener Sahne zu Spaghetti geformt: Auch wenn du dich vegan ernährst, musst du natürlich nicht auf Vanilleeis verzichten. Wir zeigen dir unsere Favoriten aus dem Supermarkt.
Carlotta veganes Eis Vanille
Das vegane Vanilleeis gibt es zum Beispiel bei Edeka. Es ist schön cremig, hat eine ausgewogene Süße und einen natürlichen Look – eindeutig unser Sieger. Die Kokosbasis harmoniert gut mit den restlichen Zutaten, geschrotete Vanilleschoten sorgen für ein feines Aroma. Ran an den Becher! Edeka (500 ml, € 4,79)
Cremissimo Bourbon Vanille Vegan
Klassisch verpackt, im Geschmack voll überzeugend. Das vegane Vanilleeis, Platz zwei in unserem Eis-Test, erinnert uns geschmacklich an unsere Kindheit, Vanille kommt gut durch, und es schmilzt sofort auf der Zunge. Kurz: Wie das Original! Aldi, Rewe (900 ml, € 1,99)
Oatly Vanilla
Ein Eis auf Haferbasis – yippie! Die Konsistenz des veganen Eises, das wir bei Rewe gekauft haben, ist sehr geschmeidig, was vor allem an den pflanzlichen Ölen (Kokos und Raps) liegt. Angenehme Süße. Mit 13 g Fett auf 100 g war es etwas mächtiger als die anderen Sorten. Unseren Platz drei gibt es unter anderem bei Rewe (500 ml, € 5,99)
Veganes Schokoeis: Unsere Favoriten
Schokoeis belegt Platz zwei, wenn es um die beliebtesten Sorten im Jahr 2022 geht. Zu dem Ergebnis kam Uniteis, der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland. Das wundert uns kaum, denn wer kann zu einer Kugel Schokoeis schon Nein sagen? Wir zeigen dir unsere veganen Stars.
vehappy Chocolate Fudge Brownie
Schoko, Schokolaaade – dieses Eis auf Mandelbasis hat uns alle glücklich gemacht. Kein Wunder, dass es daher auch als Gewinner hervorgeht. Es ist schön cremig, besonders schokoladig, und die kleinen Browniestückchen verteilen sich gut. Vom Preis sind wir natürlich auch begeistert. Das vegane Schokoeis findest ihr bei Edeka (500 ml, € 2,99).
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie (Non-Dairy)
Von der Marke haben wir nichts anderes erwartet: Das vegane Schokoeis überzeugt geschmacklich, der Fudge Brownie ergänzt unseren Zweitplatzierten gut, und gleichzeitig ist es nicht zu süß. Ein Mix aus Kokos, Soja und Mandel lässt keine Basis dominieren. Rewe (500 ml, € 6,49)
REWE Beste Wahl Choco Triple Vegan
Was sollen wir sagen? Auch bei diesem veganen Eis, unser Platz drei, kommt der Schokoladengeschmack wunderbar durch. Mit 25,3 g Zucker auf 100 g ist es das süßeste Schokoeis im Test – das ist natürlich Geschmackssache. Rewe (500 ml, € 3,99)
