Americano
©
Andreas Achmann
Zutaten
Zutaten für einen Cocktail
3 cl
Campari
3 cl
Cinzano 1757
3 cl
Sodawasser
1
Orangenzeste
Becherglas
Eiswürfel
Zubereitung
Schwierigkeitsgrad:
leicht
1
Campari und Cinzano in ein kleines Becherglas mit Eiswürfeln füllen
und kalt rühren. Mit Soda aufspritzen und die Orangenzeste dazugeben.
Warenkunde
Campari
Bitterlikör von kräftig roter Farbe mit Chinin, Granatapfel, Rhabarber, Orangenschalen, Zitrusöl und vielen weiteren Kräutern und Zutaten. Meist im Handel mit 25 Volumenprozent. Erfunden hat den Likör Gaspare Campari 1850 in Mailand.
Cinzano 1757
Italienischer Wermut auf Basis von Wein und Kräutern, im Geschmack sehr fruchtig. 16 Vol.-%. Benannt nach der 1757 gegründeten Destillerie von den Brüdern Giovanni Giacomo und Carlo Stefano Cinzano bei Turin. Gehört zur Campari-Gruppe.
Weitere Rezepte
