Bellini

Zutaten

Zutaten für einen Cocktail

4 cl
weißes Pfirsichpüree
10 cl
trockener Prosecco
Champagnerglas oder kleines Becherglas

Zubereitung

Schwierigkeitsgrad: leicht
1 Das Püree in den gekühlten größeren Metallbecher eines Cocktailshakers füllen. Den Prosecco „wild“ darübergießen und kurz mit einem Esslöffel umrühren. In ein vorgekühltes Champagnerglas oder kleines Becherglas füllen, dabei den Schaum mit dem Löffel mit ins Glas ziehen.